моркови — 4 Штуки
маленький красный лук — 1 Штука
головка салата — 1 Штука
мелко тертого имбиря — 1 Чайная ложка
меда — 2 Ст. ложки
растительного масла — 2 Ст. ложки
апельсина навель — 2 Штуки
соль и молотый перец — - По вкусу
стейка — 4 Штуки
География кухни:
Основной ингредиент:
Нагреть большую неглубокую сковороду на среднем огне. Приправить стейки солью и перцем, добавить в сковороду. Готовить, переворачивая один раз, около 8 минут. Выложить на разделочную доску, дать постоять 5 минут, затем тонко нарезать ломтиками поперек. Отложить в сторону. Разрезать апельсины на ломтики, отложить в сторону. Выжать 2 столовые ложки апельсинового сока, смешать венчиком с маслом, медом и имбирем. Приправить солью и перцем. Добавить салат, лук, морковь, апельсины, перемешать и подавать с приготовленным стейком.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления салата из жареной говядины с апельсинами, медом, имбирем, луком и морковью.
Время приготовления: 20 мин.
Оценка рецепта: 4.0 4
Добавил: Koch 19.12.2010
Салат из говядины с апельсинами
/ / / / / / Салат из говядины с апельсинами
Салат из говядины с апельсинами - кулинарный рецепт на Повар.ру
Комментариев нет:
Отправить комментарий